De Japanse kunstenaar Motoi Yamamoto maakt in de kapel van de Ongeschoeide Karmelietessen één van zijn spectaculaire zouttekeningen voor de Triënnale Kortrijk. Het poëtische zoutlabyrint sluit aan bij het thema After Paradise en refereert naar de cyclus van leven en dood. In 1995 werd Yamamoto getroffen door het tragisch verlies van zijn jongere zus die overleed aan de gevolgen van een hersentumor. Deze gebeurtenis zette hem aan om niet langer te schilderen en om zich volledig over te geven aan monumentale en installatoire werken met zout als medium. Yamamoto gebruikt zout als metafoor voor de kwetsbaarheid van het leven, maar ook als middel om herinneringen te bewaren. Zijn zoutlabyrinten zijn poëtische getuigenissen van de cyclus van leven en dood. In Japan wordt zout sinds de oudheid in verband gebracht met Shinto-rituelen van zuivering, bescherming en overgang naar het hiernamaals. Ook bij ons wordt zout gebruikt tijdens het sacrament van de doop. Voor Yamamoto staat zijn artistieke creatie gelijk aan het in stand houden van de herinneringen aan zijn dierbaren die te vroeg zijn gestorven. Door het werk in de Karmelietessenkapel, een kapel die ooit het middelpunt was van een gesloten kloosterorde, krijgt het werk een extra na-paradijselijke laag van enerzijds vernieuwing en anderzijds het koesteren van een bijna vervlogen verleden. Op 6 oktober, aan het eind van de Triënnale, nodigt de kunstenaar het publiek uit om gezamenlijk de installatie te vernietigen waarna de korrels terug naar zee worden gebracht als voltooiing van de cyclus.
